Potencjalna Rewolucja Gastronomiczna w Szczecinie: Bulwary Mogą Stać Się Domem dla Hali Chrobrego

Wizjonerski pomysł na zmianę twarzy najbardziej prestiżowych bulwarów Szczecina zrodził się niedawno – plan koncentruje się na postawieniu Hali Chrobrego. Idea ta obejmuje stworzenie czterech połączonych pawilonów gastronomicznych pod jednym dachem, z obszarem wspólnym do spożywania posiłków. Ten typ struktury, zwany „food hall”, zdobywa coraz większą popularność w wielu dużych miastach Polski, takich jak Warszawa czy Gdańsk.

Na początku stycznia prezydent Piotr Krzystek ogłosił, że po serii długotrwałych batalii prawnych, miasto ostatecznie stanie się wyłącznym właścicielem Bulwaru Chrobrego, który znajduje się u podnóża Wałów Chrobrego. Wraz z tą wiadomością została zaprezentowana koncepcja zagospodarowania tego obszaru. Wizualizacje przedstawiają nową jednopiętrową strukturę z symbolicznym szyldem – Hala Chrobrego – położoną na północnej części bulwaru, bliżej kapitanatu portu.

Aleksandra Halarewicz z Projektowni opisuje pomysł jako próbę integracji wielu dostawców usług w jednym miejscu, tworząc swego rodzaju kolektyw gastronomiczny. W ramach jednej dachowej struktury znajdą się cztery pawilony, które będą dzielić wspólne miejsce konsumpcyjne. Ten koncept ma na celu zapewnienie większej przestrzeni i nadania jej indywidualnego charakteru. Według Halarewicz, Hala Chrobrego może stać się unikalnym miejscem, jakiego dotąd nie było w Szczecinie.

Pod względem planistycznym, proponowana hala będzie największym obiektem umieszczonym na przebudowanych bulwarach. Zaplanowano go na tle kamienic przy ulicy Jana z Kolna, do których ma nawiązywać. Halarewicz podkreśla, że nowoczesna konstrukcja hali z czerwoną elewacją będzie komplementować otaczającą ją historyczną zabudowę ceglaną, jednocześnie pokazując, że współczesne budynki mogą doskonale harmonizować z historycznym otoczeniem.

Projekt przebudowy Bulwaru Chrobrego powinniśmy poznać prawdopodobnie za około rok. Planowane jest ogłoszenie przetargu na wykonawcę projektu już w pierwszym kwartale bieżącego roku.